od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové saláty · příprava 10 min
Ingredience
1 salátová okurka
3 jarní cibulky
1/2 červené chilli papričky
1 hrst čerstvého koriandru
1 lžička bílého vinného octa
1 lžička světlé sójové omáčky
Postup
Na salát smícháme ocet a sójové omáčky, pak přimíchejte na malé kousky nakrájenou okurku, nadrobno nakrájenou jarní cibulku, jemně nasekanou od semínek očištěnou chilli papričku a nasekaný koriandr. Podáváme k asijským hovězím špízům (viz. Recepty - Červené maso).