Carpaccio z lososa

od 1. fáze (útočná) · Ryby, plody moře · příprava 20 min

Ingredience

  • 2 plátky syrového lososa
  • bylinky
  • kopr
  • citronová šťáva
  • sůl, zelený pepř

Postup

  1. Uděláme marinádu z bylinek, kopru, citrónové šťávy, soli a pepře a přes noc do ní dáme marinovat lososa. Před podáváním nakrájíme na tenké plátky a zdobíme koprem.