od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · příprava 50 min
Ingredience
500 g nízkotučného měkkého tvarohu
3 celá vejce
4 lžíce nízkotučného bílého jogurtu
1 sáček vanilkového pudinku
sladidlo (podle chuti)
2 lžíce nízkotučného kakaa bez cukru
Postup
Všechny ingredience kromě kakaa vyšleháme do husté pěny. Tuto hmotu rozdělíme na 2 části (1/3 a 2/3). Do té menší 1/3 zašleháme kakao. Vezmeme si formu na dort s nepřilnavým povrchem nebo si obyčejnou formu vysteleme pečící papírem. Nejdříve nalijeme trošku světlého těsta, na to poloviční trošku tmavého, na to zase trošku světlého a tak to pořád střídáme, až vypotřebujeme všechno těsto. Pečeme v předehřáté troubě 10 minut na 200°C a pak ještě 30 minut na 150°C.
Od 3. fáze můžeme před pečením na těsto dát ještě maliny nebo jiné ovoce.