od 2. fáze (střídavá) · Ryby, plody moře · příprava 35 min
Ingredience
2 steaky z lososa
1 malá cibule
1 velká cuketa
4 rajčata
sůl, pepř
Postup
Lososa osolíme, opepříme. Cibuli nasekáme nadrobno, oloupanou cuketu a rajčata na větší kostičky. Lososa dáme do pekáčku, zasypeme zeleninou a podlijeme trochou vody. Pečeme pod pokličkou v rozehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut, potom dáme pokličku pryč, lososa dáme nahoru na zeleninu, aby se pěkně opekl. Pečeme bez pokličky ještě asi 10 minut.
