Rychlé asijské Shirataki těstoviny

Ingredience

• 200 g shirataki nudlí
• 300 g mražené zeleniny ((čínská, thajská, vietnamská, ...))
• 1 lžíce sójové omáčky
• sůl
• čerstvá petrželka

Postup

1. Shirataki nudle nebo tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu. V teflonové pánvi restujeme mraženou zeleninu asi 5 minut, aby byla al dente(do poloměkka). Smícháme s nudlemi, zakápneme sójovou omáčkou, dle potřeby dosolíme a promícháme. Zdobíme nasekanou petrželkou a podáváme buď samostatně, nebo jako přílohu např. ke steaku, nebo můžeme do tohoto pokrmu přimíchat narychlo osmahnuté kousky masa.