od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové saláty · příprava 10 min
Ingredience
1 velká cuketa
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžíce citronové nebo limetkové šťávy
1/2 lžičky medového aroma ((nemusí být))
1 lžička máku ((jen výjimečně))
1 malý stroužek česneku
sůl, pepř (podle chuti)
Postup
Nahrubo nastrouhanou cuketu smícháme s olivovým olejem, citrónovou nebo limetkovou šťávou, medovým aroma, mákem a drceným česnekem. Osolíme, opepříme. Podáváme co nejdříve, aby salát nepovadl. Salát je vhodná příloha např. ke grilovanému masu.
