Recepty

Majonéza bez oleje Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nastrouhaná vajíčka smícháme s tvarohem a… od 1. fáze (útočná) · Omáčky, zálivky, dresinky · 15 min Mléčná Dukanova omáčka Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné. Do mléka zašleháme dobře rozšlehané žloutky a nakonec jogurt. Osolíme, opepří… od 1. fáze (útočná) · Omáčky, zálivky, dresinky · 15 min Mojito Všechny ingredience smícháme. Do vysokých sklenic dáme ledovou tříšť a zalijeme ji hotovou šťávou s mátou. od 1. fáze (útočná) · Nápoje · 15 min Moravské koláčky s otrubami Suroviny: vejce, práškové sladidlo, ovesných otrub, pšeničných otrub, kypřícího prášku, soli, nízkotučného tva… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 50 min Mořský jazyk na páře Naporcovanou rybu opláchneme a osušíme. Rybu dáme mezi dva talíře a všechno vložíme do hrnce, který naplníme d… od 1. fáze (útočná) · Ryby, plody moře · 20 min Nadýchané housky s vlákninou Vše smícháme a těsto pak dáme na pečící papír do tvaru housek. Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě na 180… od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 30 min Nejjednodušší pečené kuře Kuřecí stehna osolíme, dáme do pekáčku a podlijeme vodou. Pečeme pod pokličkou do měkka asi na 240°C, stále ko… od 1. fáze (útočná) · Bílé maso · 6 min Nejlepší chléb po Dukanovsku od 1. fáze Všechny ingredience smícháme v misce. Do malé silikonové formy na srnčí hřbet nalijeme těsto, můžeme posypat j… od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 35 min Nescafé tvaroh ½ lžičky Nescafé zalijeme 2 lžícemi horké vody, rozpustíme a osladíme dle chuti. Až to vychladne smícháme s tv… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 5 min Nudle z Psyllia Vejce vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh a Psyllium, smícháme. Těsto vylijime na plech na pečící papír a rozetř… od 1. fáze (útočná) · Polévky · 20 min Ostře kořeněná ryba Smícháme zázvor, česnek, sůl a část koření a vetřeme do očištěné ryby ze všech stran. Smícháme jogurt s olejem… od 1. fáze (útočná) · Ryby, plody moře · 30 min Otrubové přílohové placky pro 1. fázi Ovesné otruby nasypeme do vroucího vývaru a za stálého míchání vaříme asi 3 minuty. Udělá se z toho taková kaš… od 1. fáze (útočná) · Přílohy · 30 min Ovesná kaše (na sporáku) Mléko přivedeme k varu, přidáme otruby, Goji a sladidlo a za stálého míchání vaříme na mírném ohni asi 5 min.… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 5 min Ovesná kaše (v mikrovlnce) pro 1. fázi Mléko smícháme s ovesnými otrubami, dáme vlnit do mikrovlnky na 2 minuty, promícháme a pak znovu dáme do mikro… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 9 min Palačinky (proteinové) Smícháme všechny ingredience a děláme palačinky na pánvi s nepřilnavým povrchem na sucho bez oleje. Nebo je mů… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 10 min Palačinky (z ovesných otrub) Všechny ingredience smícháme na těsto. Středně velkou pánev s nepřilnavým povrchem rozehřejeme na střední tepl… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 51 min Panna cotta podle Dukana Želatinu rozpustíme v teplém mléce. Rozmícháme spolu s tvarohem, jogurtem a sladidlem. Hmotu dáme do vhodné fo… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 10 min Pařížský salát po Dukanovsku Šunku, vařená vejce a okurky pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné kratší proužky. Všechno to… od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 15 min Pažitková pomazánka Pažitku nasekáme nadrobno, cibuli taky. Tvaroh rozšleháme dohladka spolu s troškou nízkotučného mléka, osolíme… od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 10 min Pečená sekaná Rozšleháme vejce, nasekanou cibulku, žervé, sůl a pepř a smícháme s mletým masem. Směs dáme do silikonové form… od 1. fáze (útočná) · Červené maso · 16 min Pečený pstruh Pstruha potřeme solí, drceným kmínem a pokapeme citronovou šťávou. Alobal úplně zlehka potřeme olivovým olejem… od 1. fáze (útočná) · Ryby, plody moře · 30 min Pečený vaječný krém se skořicí V rendlíku zahřejeme mléko, dokud nebude horké, ale ne vařící. Odstavíme z ohně. od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 3555 min Pečený vanilkový pudink bez škrobu Mléko přivedeme k varu a osladíme sladidlem. V misce rozmícháme vejce a aroma a opatrně přimícháváme oslazené… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 40 min Pomazánka z tuňáka Tuňáka rozdrtíme vidličkou, smícháme s jogurtem, nadrobno posekaným vejcem, cibulkou a kyselou okurkou. Ochutí… od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 15 min Pražma se slávkami Dobře oškrábané slávky dáme vařit, aby se otevřely. Očištěnou rybu opepříme a dáme na pekáč s cibulí pokrájeno… od 1. fáze (útočná) · Ryby, plody moře · 60 min Pribináček pro 1. fázi Všechny ingredience vyšleháme dohromady. od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 5 min Proteinová buchta s tvarohovou náplní Všechny ingredience na těsto smícháme a naplníme s ním silikonovou formu (např. srnčí hřbet). Tvarohovou náplň… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 30 min Proteinová roláda Suroviny: bílků, práškového umělého sladidla, proteinu, kypřícího prášku, nízkotučného tvarohu, tekuté sladidl… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 23 min Proteinové buchtičky Všechny ingredience na těsto smícháme a naplníme s ním silikonové formičky (košíčky na muffiny) a pečeme v pře… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 30 min Proteinový chléb Všechny ingredience smícháme a dáme do silikonové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut na 200°C. od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 25 min Přírodní telecí kousky Očištěné a osušené maso nakrájíme na kousky a ze všech stran osmažíme na rozpáleném olivovém oleji. Jak se mas… od 1. fáze (útočná) · Červené maso · 6 min Rohlíky s guarovou gumou Vše smícháme a dáme na ½ hodiny vykynout. Potom vytvarujeme 4 válečky a pečeme na pečícím papíru asi 10 minut… od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 25 min Rybí salát Zavináče i s cibulí nakrájíme na menší kousky, smícháme s jogurtem a hořčicí, osolíme a opepříme. od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 10 min Rychlý chléb z mikrovlnky Všechny ingredience smícháme v misce, dáme do formy vhodné do mikrovlnky a dáme péct na 4 minuty. V mikrovlnce… od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 9 min Rychlý knedlík z mikrovlnky Všechny ingredience smícháme v misce, dáme do formy vhodné do mikrovlnky a dáme péct na 4 minuty. V mikrovlnce… od 1. fáze (útočná) · Přílohy · 9 min Sekaná plněná vejcem Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Cibuli nasekáme najemno, česnek podrtíme a majoránku s petrželkou nasekáme… od 1. fáze (útočná) · Červené maso · 16 min Shirataki „rizoto“ Kapkou olivového oleje vytřeme pánev, ve které si osmahneme nakrájenou cibuli, pak přidáme nasekaný česnek jen… od 1. fáze (útočná) · Bílé maso · 20 min Shirataki těstoviny Shirataki scedíme z tekutiny v balíčku, pořádně propláchneme, aby se zbavili zápachu. Vložíme do vroucí osolen… od 1. fáze (útočná) · Přílohy · 2 min Shirataki těstoviny carbonara Žloutky opepříme dle chuti a nastrouháme do nich trošku parmezánu (v 1. fázi tvarůžků). Panchettu (případně šu… od 1. fáze (útočná) · Těstoviny Shirataki · 20 min Skořicový sladký chléb po Dukanovsku Všechny ingredience smícháme v misce. Do silikonové formy na srnčí hřbet nalijeme těsto a pečeme v předehřáté… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 35 min Skořicový tvarohový shake Všechny ingredience spolu smícháme. od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 5 min Sladká placka s mandlovou příchutí Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, přidáme sladidlo, mandlové aroma a pár zrnek soli. Potom opa… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 45 min Sladká placka s ovocnou příchutí Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, přidáme sladidlo, ovocné aroma a pár zrnek soli. Potom opatr… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 45 min Slaná placka s mletým masem Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, osolíme, opepříme, přidáme bylinky (nemusí být) a vypracujem… od 1. fáze (útočná) · Slané obložené · 45 min Slaná placka s tuňákem Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, osolíme, opepříme, přidáme bylinky (nemusí být) a vypracujem… od 1. fáze (útočná) · Slané obložené · 45 min Slaná placka s uzeným lososem Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, osolíme, opepříme, přidáme bylinky (nemusí být) a vypracujem… od 1. fáze (útočná) · Slané obložené · 45 min Slaná placka se šunkou Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, osolíme, opepříme, přidáme bylinky (nemusí být) a vypracujem… od 1. fáze (útočná) · Slané obložené · 45 min Slané lívance s pažitkovou pomazánkou Vejce rozšleháme a smícháme se sýrem Cottage light, psylliem a dochutíme solí. Těsto necháme 10 minut odpočino… od 1. fáze (útočná) · Slané obložené · 30 min